De wijn heeft een iets groene, lichtgele kleur en is mooi helder. Intense aroma’s van grapefruit en tropisch fruit (ananas en mango) met een hint van vers gemaaid gras. In de mond is de wijn royaal sappig met krachtige smaken en een fraaie mineraliteit. In de zuivere afdronk komt een zacht bittertje naar voren, die samen met de aangename frisheid zorgt voor een heerlijke bite.
Bodega Avelino Vegas is in 1950 opgericht en bevindt zich in Segovia, in de grote provincie Castilla Y Leon. De wijngaarden van Avelino Vegas, totaal 150 ha liggen verdeelt over de D.O.’s Rueda voor de witte wijnen en Ribeira del Duero voor de rode wijnen.
Rueda is een gebied waar in Nederland veel aandacht aan wordt besteed. Sinds de opkomst van de moderne vinificatietechnieken, zoals vergisting bij lage temperatuur en schilweking, worden er heerlijke, frisse witte wijnen. De Verdejo druif vormt de basis van deze wijnen. Deze druif zorgt voor intense, krachtig geurende wijn, die goed herkenbaar is.
