Deze Sancerre heeft een expresieve neus met aroma’s van kalksteen en klei, groene appel en citroen, typerend voor de streek waar deze wijn vandaan komt, het dorpje Bué. Een wijn met veel sap en frisheid zijn in goede balans met ronde tonen. Dit geeft de wijn een soepele smaak en een lange afdronk. Heerlijk glas wijn als aperitief of in combinatie met verschillende gerechten die fris van smaak zijn.
Al jaren een vaste waarde in ons assortiment, ‘benchmark’ kwaliteit. Dat blijkt wel uit de vele waarderingen van diverse vooraanstaande wijnschrijvers en wijnmagazines.
Franck Millet bezit hier 27 hectare wijngaard en is de vierde generatie Millet op het domein. Hij maakt hier 4 wijnen: 2 witte wijnen van de Sauvignon Blanc druif, een rosé en een rode wijn, de laatste twee van de Pinot Noir druif. De witte wijnen zijn heel karakteristiek voor dit deel van de Loire, loepzuiver, mooi strak droog en met veel mineraliteit.
Het wijngebied Sancerre is gelegen ten zuidwesten van Parijs, aan de oevers van de Loire. Het heeft een totale grootte van 2700 hectare en de aangeplante druivensoorten zijn ongeveer 80% Sauvignon Blanc en 20% Pinot Noir.
Pers
‘Highly recommended’, 91 punten, Decanter.’A classically youthful Sancerre; slightly smoky, flinty mineral nose with notes of lemon, grapefruit and spring flowers. A touch loose, the palate feels broad but there is a lovely undercurrent of acidity that finishes with some grip’. Decanter magazine is een internationaal toonaangevend wijntijdschrift.
Vier van de maximaal vijf steren Perswijn. Perswijn is Nederlands oudste, meest gelezen- en toonaangevend wijnmagazine.