De familie van Marion Alliès en haar broer Guillaume maken al vijf generaties lang Picpoul de Pinet, in de directe omgeving van het Etang de Tau in de Oostelijke Languedoc. De lange, hete zomers en de relatief milde winters zorgen ervoor dat de druiven vrijwel ieder jaar perfect rijp worden. Het wijngaardbezit bestaat in totaal uit 40 ha, waarvan ca 18 ha beplant is met de druif picpoul. Marion en Guillaume produceren ook één topcuvée die is vernoemd naar het château dat gelegen is op hun land: Château Reine Juliette.
Deze Reine Juliette Picpoul de Pinet is duidelijk anders en rijker dan gebruikelijk. De wijngaard voor deze cuvée bevat oudere wijnstokken en heeft een iets hogere ligging, desondanks weten de koele winden vanaf zee de wijngaard goed te bereiken.
Het gebied wordt gedomineerd door wijncoöperaties, maar Marion en Guillaume doen alles zelf: van het onderhouden van hun wijngaarden tot het maken van de wijn. De zorg en liefde die hiermee gepaard gaat proef je terug in hun karaktervolle Picpoul de Pinet. Fantastisch bij de lokale oesters uit het Etang de Tau!
