Een lichte, gele kleur met groene nuances. In de neus heel fris, met citrus en wat bloemige tonen. In de smaak ook fris, met weer veel citrus en tropisch fruit. De afdronk is heerlijk fris en zacht.
Op 45 autominuten ten zuiden van de stierenvechtersstad Pamplona vinden we de Bodegas Inurrieta. De wijnbergen van Inurrieta liggen op hoogten van 350 meter tot wel 550 meter iets ten noordoosten van het beroemde Rioja. Het ligt ingeklemd tussen de Pyreneeën en het dal van de Ebro. Eigenlijk is het een kleine vallei in een hoefijzer vorm met een uniek micro klimaat. Hier botsen het mediterrane en het continentale klimaat op elkaar. De grond is zandig met kiezelstenen met daar tussen in sedimentatie van de rivier de Arga. Deze goed gedraineerde grond brengt raffinement en elegantie in de wijnen. Al deze factoren bij elkaar plus de ervaring van de fantastische wijnmaker zorgen voor unieke wijnen met veel karakter.
Wijnmaken
De wijn krijgt een ‘Sur-Lie’ rijping van 4 maanden, voor een iets romiger karakter en meer complexiteit.