Licht strogele kleur met een fraaie schittering. In de geur geeft de wijn zachte aroma’s van gele appel en perzik met een mooie rijpe ondertoon In de mond is de wijn lekker fruitig en door de zachte zuren prettig mild. De mousse is fijn van structuur en blijft in het glas langdurig in stand. Uitstekend als aperitief en bij antipasti
DOC Treviso, gelegen ten noorden van Venetië
De wijn heeft z’n fijne mousse verkregen door een tweede vergisting op een speciaal stalen vat, genaamd autoclaaf, gedurende 50 dagen. Deze techniek staat bekend als de Methode Charmat.
